2.1.1 給加水的牛奶提供的和準確的數據結果。冰點測定儀測試符合AOAC/IDF/ISO認可的耐久測試和可信賴的冰點方法。

2.1.2冰點測定儀能夠靈活地組合各應用，可進行收費檢測牛奶樣品，也可以收集或接受生產中質量篩選和用在新產品開發的科研方面。